La marea di preparativi, le tante decisioni da prendere, la quantità di cose da fare, l’ansia da prestazione perchè tutto deve essere perfetto, la paura di sbagliare, la sensazione magari di non farcela, bastano (e avanzano) per giustificare l’ansia della sposa (lo sposo ne è pressoché immune, dato lo scarso coinvolgimento). I sintomi sono classici: disturbi del sonno, poco o troppo appetito, scarsa capacità di concentrazione, accelerazione del battito cardiaco, cefalea, stanchezza, irritabilità, crisi di pianto o addirittura di panico, fino all’arrossamento di gote e al tremor di gambe ai piedi dell’altare. Tranquille, è tutto ok.
Il matrimonio è uno stress scientificamente ammesso e collocato adirittura a livello 50 nella Scala dello stress da 0 a 100 di Holmes e Rahe.  Sposarsi stressa perfino più di una gravidanza.
Ecco quindi che forse vale la pena imparare a controllare l’ansia per assaporare fino in fondo l’emozione della vita che sta per cambiare.
Una nota psicoterapeuta ed esperta in tecniche di rilassamento sostiene che l’ansia da preparativi per il matrimonio si può dominare con esercizi molto semplici che hanno effetto se ripetuti con costanza.
Con un buon allenamento si arriva a essere attente, concentrate e presenti in ciò che si fa. Seguite, allora, le giuste tecniche di rilassamento se volete mantenere la calma quando intorno c’è il caos.

Esercizio n. 1:  Sdraiate sul letto, occhi chiusi, corpo rilassato, concentrate tutta l’attenzione sul respiro: sentite l’aria che entra ed esce, entra ed esce, entra ed esce. Se i pensieri si presentano alla mente lasciateli venire e poi andare, non cercate di fermarli.
Tempo minimo 5 minuti. Da eseguire la mattina, a partire dai primi sintomi di ansia.

Esercizio n. 2:  Sdraiate sul letto, stendete le braccia e le gambe con i piedi a martello e tirate, tirate: allungate bene i muscoli, mantenete lo stretching per 10 secondi e poi rilasciate. Ripetete l’esercizio più volte.
Tempo minimo 3 - 4 minuti. Da eseguire preferibilmente la mattina, dopo l’esercizio n. 1

Esercizio n. 3:  Sdraiate sul letto, occhi chiusi, auguratevi il meglio. Ripetetevi frasi come: “che tutto proceda bene - che io possa stare bene - che io possa accettarmi così come sono - che io possa amarmi - che io possa amare - che io possa essere libera dalla paura - che io possa arrivare alla cerimonia nel migliore dei modi - che io possa fidarmi di me”. L’ultimo augurio sarà “che io possa essere felice - che noi possiamo essere felici”.
Tempo minimo: 5 minuti. Da eseguire la sera, soprattutto la vigilia della cerimonia. Un ultimo consiglio della psicoterapeuta: per non farvi prendere dall’ansia dell’orologio, quando eseguite gli esercizi caricate un timer.

Se tutto il resto porta a pensare al ritorno del matrimonio in stile classico, le participazioni di nozze vanno in controtendenza. La partecipazione classica non basta più e niente di meglio se non arricchirla con un po’ di tridimensionalità. Basta anche un piccolo particolare, un dettaglio aggiunto e anche la partecipazione di nozze più tradizionale, ovvero la partecipazione su carta bianca o avorio di grammatura consistente magari scritta a mano, può diventare una partecipazione unica.
Basta anche un semplice ombrellino di carta aggiunto alla partecipazione, e così si ricorda con ironia un matrimonio sulla spiaggia; oppure charm, conchiglie e perfino biscotti possono rendere uniche le vostre partecipazioni.

Negli ultimi anni sono stati popolari i buffet con torte di nozze colorate, decorate, diverse tra loro, confetti e caramelle.
La tendenza del 2010 è diversa invece: torna di moda la torta classica, a strati, bianca e rotonda. Senza troppe decorazioni, niente sposini da aggiungere sulla torta, solo dei fiori freschi.
La semplicità è bellezza.

Se siete tornati dal viaggio di nozze e risvegliandovi al mattino vi prenderà una leggera ansia al pensiero “Che cosa gli cucinerò oggi?”, state tranquille, è il primo impatto con la quotidianità.
Magari vi metterete a pensare alle ricette della mamma o della nonna, scritte su un foglio da qualche parte e magari mai provate.
Capita a chiunque, o quantomeno a chi non ha convissuto prima del matrimonio. Ecco allora qualche consiglio per voi, in modo da far diventare la cucina una vostra amica e non un momento pieno di insidie da dover affrontare tutti i giorni, più volte al giorno.
Quattro regole fondamentali da seguire soprattutto per quelle persone che non amano cucinare e che solo un irrefrenabile senso del dovere fa muovere i primi passi verso la cucina.
Non dovete cimentarvi in ricette ardue viste in tv o sfogliate su qualche libro di cucina: la cosa più importante come primo passo è cominciare a cucinare i piatti che a voi più piacciono: cominciate quindi dalle vostre ricette preferite, dalla pizza ad esempio o da un semplice piatto di pasta.
Se poi vostro marito non rientra a pranzo è perfetto! altrimenti potreste trovare un accordo stabilendo che non si può cucinare 2 volte al giorno. Abituatelo fin dall’inizio a piatti leggeri e senza troppe portate: è meglio evitare lasagne, arrosto e contorno e prediligere una sola pietanza.
Lasciate, poi, che anche vostro marito provi a cucinare facendogli provare quindi che cosa vuol dire il peso di dover trovare tutti i giorni idee nuove e diverse. Ma ricordatevi che qualunque cosa lui cucinerà, quello diventerà uno dei vostri piatti preferiti. Non prendete quindi il monopolio della cucina, lasciate un po’ di spazio anche a lui.
E magari ogni tanto potreste provare a cucinare insieme, cimentandovi in piatti nuovi, esotici o afrodisiaci, guardando chi cucina meglio o chi è più veloce.
In conclusione quindi cercate di divertirvi in cucina, trasformando quel momento di ansia in gioco, rendendolo un gioco a due.
Se invece siete delle cuoce perfettine che cercano sempre la ricetta perfetta, probabilmente un po’ di ansia potrà apparire il vostro primo giorno di matrimonio. Ma state pure tranquille che vostro marito vi ama perchè siete voi e non per la vostra, seppur buona, cucina.

Tra poco avrete una casa tutta vostra e alcune norme del galateo vi aiuteranno a sciogliere i dubbi che si presenteranno nella vostra nuova veste di “padrona di casa”.

1. Se organizzate una cena tra amici li potrete invitare telefonicamente, se tra loro c’è qualche fumatore acquistate delle candele mangiafumo.
2. Se qualcuno degli invitati presentandosi a casa vostra vi offre un regalo, apritelo e ringraziate se è a nome di tutti, non apritelo se è consegnato in presenza di altre persone che non vi hanno portato nulla.
3. Se avete deciso di adottare i segnaposto, ricordate che vanno scritti a mano e posizionati sul piatto.
4. Se gli invitati sono più donne, distribuite uniformemente gli uomini.
5. Se l’invitato è il proprio datore di lavoro e non è nè sposato nè fidanzato, invitate con lui anche qualche collega.
6. Tenete presente che il posto d’onore ad un tavolo rettangolare è quello al centro del lato più lungo della tavola, dalla parte del muro.
7. Riservate il posto alla vostra destra per l’ospite di riguardo o per il più anziano, mentre alla sinistra quello che segue in ordine di importanza. Il padrone di casa fa lo stesso con le signore.
8. I piatti fondi vanno messi in tavola quando si apparecchia e si appoggiano sui piatti piani.
9. Alla sinistra del piatto si dispongono due forchette e la forchettina da pesce; alla destra invece si dispone il coltello, la palettina da pesce e il cucchiaio. Le posate da frutta e da dolce vanno sistemate davanti al piatto.
10. I bicchieri sono quattro e vanno posizionati davanti al piatto: uno per l’acqua, due più piccoli (a destra) per il vino bianco e rosso, il calice per lo champagne.
11. Il tovagliolo va a destra, vicino al cucchiaio.
12. Il pane va disposto in un piattino vicino ad ogni commensale, mentre le saliere si posizionano all’estremità del tavolo.
13. Come aperitivo si serve del vino bianco secco.
14. Va sempre servita prima la portata del pesce e poi quella di carne.
15. Il formaggio si serve prima del dolce. Dopo il dolce la frutta.
16. Il caffè ed il liquore vanno serviti in salotto. La padrona di casa si occuperà del caffè ed il padrone dei liquori.

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